Munch, la experiencia de querer repetir…

               Amigos, les traigo la novedad de principio de año:

Quiero contarles, que  inicio este  año con una nota muy especial para todos ustedes, quienes siempre están interesados en buscar nuevas alternativas gastronómicas. Aquí les va la primera

Quiero presentarles un bistró, armoniosamente decorado al estilo pop art, eso quiere decir que dentro de su propuesta, encontrarán lo mejor de la  música agradable al oído & suave para conversar, entremezclada en su ambiente con majestuosos y exquisitos olores que denotan el buen gusto de una buena gastronomía, como debe ser.  Munch, abrió sus puertas el pasado mes de diciembre, proponiéndonos una opción especializada en sándwiches gourmet, preparados con la mejor selección & calidad de sus ingredientes y por supuesto  acompañado de la mejor atención de todo  su personal.

Sí, amigos, se trata nada más y nada menos que  del Bistro/Restaurante “Munch”, palabra que traducida al  español significa “antojo” y claro está, para que ustedes lo sepan y conozcan, no solo tengo el gusto de recomendárselo, sino que sea una total invitación abierta para darse un buen gusto, cuando así lo consideren, pues en el buen gusto, también está la buena salud

Mariana de Calvo, propietaria del Bistró, nos presenta dos de las muchas especialidades del menú, con todo gusto se los comparto, para que vayan sabidos y con una anticipada recomendación en este entorno del sabor.

Plato Fuerte: Los Tres Cochinitos…preparado por la Chef Vanessa con los especiales ingredientes secretos, los cuales elevan la carne porcina a una calificación triple AAA.  Este menú no podría menos que acompañarse con una buena cerveza, vino…o con la bebida de su agrado.  Yo prefiero la cerveza, la cual no desestima el exquisito sabor del platillo ni deja esa sensación de pesadez o grasa en nuestra boca.

Mi segunda recomendación es: Kashba, la cual constituye un pan de pita de muy buena calidad, consistencia, frescura y tamaño, relleno con una mezcla secreta de Munch. Estas dos opciones traen su guarnición, que acompaña perfectamente la exquisitez  del buen sabor de la elección.

Y si la suerte nos acompaña o el tiempo nos lo permite, no hay nada mejor que contar, por unos minutos, con la compañía y la buena conversación de los señores Calvo (Mariana & Javier) para que nuestro acervo culturar de ésta ruta gastronómica se vea realmente enriquecido.

Para terminar con broche de oro, degustamos de un café Illy con leche descremada. ¡EXQUISITO!... 

Así que amigos, la próxima vez que piensen en  ir a Cayalá, y que se quieran dar un gustito del buen sabor y que se convierta en una experiencia sabrosa para convertirse en tema para conversar, visite  MUNCH.  Esa experiencia, nos la van agradecer.

Gracias amigos de Munch, Mariana, Javier & Vanessa.  Muchos éxitos y hasta una próxima experiencia…

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Visita  Bistro/Restaurante “Munch” en Centro Comercial Paseo Cayalá, Boulevard Rafael Landívar 10-05 zona 16.

Escrito por: Sara Hernández